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大容量螺旋预冷机

简要描述:大容量螺旋预冷机 用于肉鸡和鸭胴体分割前的冷却工作,以达到脱酸,排毒的目的,螺旋推进系统及鼓风系统使肉鸡胴体的冷却均匀,预冷时间可根据客户要求设计制作。

  • 产品型号:
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2022-05-05
  • 访  问  量:465

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详细介绍

  大容量螺旋预冷机 是我公司为各类肉鸡、肉鸭加工企业设计生产的预冷设备,该设备具有性能可靠、使用方便、预冷时间可控、出鸡(鸭)均匀等优点,实为各类冷藏厂、外贸等食品加工单位进行肉鸡(鸭)胴体预冷的理想设备。用于肉鸡和鸭胴体分割前的冷却工作,以达到脱酸,排毒的目的,螺旋推进系统及鼓风系统使肉鸡胴体的冷却均匀,预冷时间可根据客户要求设计制作。

大容量螺旋预冷机 参数:

工作效率:大于2000只\小时

冷却方式:气鼓式

容水量:6.5立方米

水温度:0-2摄氏度

预冷时间:30分钟

有效长:9米(根据产量可加长或用多台)

功率:3.75kw

外形尺寸:9000*2000*2000mm(尺寸大小和价格根据设备实物)

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鸡鸭鹅全自动螺旋预冷机优点:

(1)冷却速度快。食品从100℃冷却到常温仅需10~15min,冷却到10°C以下需25min左右,具有*的生产效率。而强风预冷需要5小时,冷库需要10小时以上.

(2)冷却温度均匀。由于食品冷却温度取决于真空室内真空度,而真空室内的真空度(压力值)处处相等,所以食品内外温度均匀;

(3)避免了环境对食品的二次污染。真空冷却完成后对箱体复压进气,其空气是经过过滤的气体,充入冷却箱内的气体不含尘埃悬浮物,可避免空气中细菌、悬浮物等对食品的二次污染;

(4)冷却过程在密封真空状态下冷却的熟食品清洁卫生,没有细菌污染。


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