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鸭鹅沾蜡脱毛松香锅

简要描述:鸭鹅沾蜡脱毛松香锅 设备又名黄香锅,是猪头制品脱毛去毛加工的一款设备。此款设备改掉了传统的用大锅燃煤烧制的做法,采用电加热导热油的方式,提高了效率,降低了成本。

  • 产品型号:yb-sxg-100
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2022-04-29
  • 访  问  量:577

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详细介绍

鸭鹅沾蜡脱毛松香锅

1、 内 胆为:3mm,外包装为:1.5mm,材质为锈钢材质。

2、 采用电热管加热,经导热油传热给锅体,热效率高。

3、 保温层是采用硅酸铝保温,保温效果好,不烫手。

4、 温控仪采用全数字显示,操作方便控制准确,全程自动控制。

5、 采用漏电保护开关,操作安全。

6、 独立的配电箱装置。

家禽脱毛单纯用人工处理远远不能满足食品加工企业的日常生产,现在流行用设备加工脱毛,将食品级的松香放入设备中,高温加热融化,然后把鸭鹅放入松香中蘸一下在拿出来放入冷水中迅速冷却一下,就可以很容易的将附着在鸭鹅身上的松香连同脱毛机未脱掉的毛一起拔下来。采用松香脱毛的方式更加干净卫生,生产效率高,更加节省人工,深受广大客户欢迎。

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鸭鹅沾蜡脱毛松香锅

松香里面的活性成分主要是松香酸,主要占松香成分的百分之80-90,其熔点是172-173度,当温度达到300度的时候,松香酸开始分解和炭化,每次放进松香锅内的松香约占五分之四即可。大约100斤的松香加入3-4斤的动物油和猪油这样的比例就能很好的脱毛,松香很好买,一般是卖调味品的市场就能购买到。松香锅加热过程中,需要添加导热油,我公司内松香锅售卖可随即附卖导热油。


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