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洗筐机,你真的用对了吗?

发布时间:2022-07-11      点击次数:67
   洗筐机具有操作简单、安全卫生可靠、清洗效率高等特点,设备操作的时候,不仅是简单的清洗篮,他们也有几个过程,从开始到结束后作业,期间经历了如清洗、消毒、干燥过程。主要应用于食品厂的周转筐、面包房、肉制品、果蔬制品、海鲜周转筐上的油渍污渍与残渣的清洗与清理。
 
  洗筐机一般分为四个工序,道工序水箱里面是热碱水,第二道工序水箱里面是80摄氏度的热水,第三道工序水箱里面是自来水,第四道工序水箱里面是消毒杀菌水。特殊筐子清洗时可在热碱水清洗段后加配毛刷,对筐子底部及左右两侧进行刷洗,提高清洗效果;采用连续式清洗,以提高清洗效率。
 
  生产完后,要注意及时停止输送机和水泵的开关,关闭设备的蒸汽阀门和设备的供水阀门,打开排水阀箱内排水并进行清洗和消毒。
 
  1.洗筐机有多个独立的循环水槽,一般个水槽为热碱水,第二个水槽为热清水,第三个水槽为自来水,我们要先检查这三个水槽
 
  2.检查洗筐机内有没有剩余的周转筐和其他物品,防止启动时伤害到内部结构
 
  3.检查各个电器的电源指示灯是否正常,
 
  4.检查外部的活动门是否关闭
 
  5.接下来就可以按启动按钮,等待水温高到设定温度
 
  6.一次放入需要清洗的周转箱或者周转筐进行清洗
 
  7.一步就是把清洗完毕的周转筐周转箱检查后摆放到放置区,避免在周转筐周转箱在下次使用之前不受到污染。
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